Wilt u eens echt groots uitpakken en uw gezelschap trakteren op een uitgebreid buffet?? Dan hebben we met het superdeluxe buffet voor u een complete traktatie samengesteld. We serveren uw gasten eerst twee voorgerechten. Vervolgens zetten we alle overige gerechten op het buffet. Uw gezelschap kan zo vaak men wil, naar hartelust opscheppen. We besluiten het buffet met een uitgebreid dessertbuffet met een keur aan zalige zoetigheden. Uiteraard bereiden we alle gerechten in eigen keuken met de beste, vaak biologische ingrediënten. Ook de nagerechten worden allemaal in eigen keuken bereid, tot het ijs aan toe, dat we maken met biologische vruchtenjam en slagroom.

U bent bij ons uitsluitend met uw gezelschap te gast en heeft het exclusieve gebruik van onze zaal. Er zijn dus geen andere groepen aanwezig als u uw partij viert. Bij mooi weer heeft u ook de mogelijkheid om tot 23.00 uur op ons gezellige terras te vertoeven.

Het superdeluxe buffet bestaat uit:dequiche

  • Garnalencocktail
  • Meloencocktail met port of tomatensoep met kervel en room*
  • Waldorfsalade
  • Gerookte zalm en paling
  • Groene salade
  • Quiche met broccoli, roquefort en pecannoten
  • Gevulde eieren
  • Gevulde tomaatjes
  • Rundstoofvlees, uren gestoofd in rode wijn en provençaalse kruiden
  • Kip in honing –tijmsaus
  • Basmatirijst
  • Patat frites
  • Stokbrood en kruidenboter

* afhankelijk van het seizoen

Dessertbuffet, bestaande uit:

  • Huisgemaakte Tiramisu (Italiaans dessert met lange vingers en mascarpone)
  • Piramide van verschillende soorten ijs
  • Citroentaart, uit eigen oven
  • Zelfgemaakte chocoladepudding
  • Gemengd vers fruit
  • Slagroom

Prijs, per persoon: € 47,50

Bovenstaande is inclusief zaalhuur

U kunt terecht met minimaal 20 personen. De maximum capaciteit is 100 personen.

U kunt uiteraard na afloop eventueel nog afsluiten met een kop koffie of thee.